Come ogni anno Tivoli celebra una delle sue eccellenze gastronomiche.
Sabato 16 e domenica 17 settembre appuntamento dunque per la tradizionale Sagra del Pizzutello, giunto quest'anno alla sua 69° edizione, i cui festeggiamenti rientrano nel più amipo programma del Settembre Tiburtino.
La città tiburtina non è soltanto un luogo ricco di storia che vanta un notevole patrimonio artistico, ma anche un luogo dove poter fare esperienze gastronomiche e gustare i prodotti genuini della terra. Conosciuta anche come "uva corna" a causa della caratteristica forma degli acini, il pizzutello è un'uva da tavola di elevata qualità e di eccellente sapore che può essere sia bianca che nera e che cresce in maniera rigogliosa a Tivoli da agosto a dicembre.
Da numerosi anni ormaio è consuetudine onorare il raccolto con la tradizionale sagra, durante la quale si terranno eventi ed intrattenimenti vari e, al culmine della manifestazione, un corteo di figuranti dietro ad un carro carico di uve percorrerà le vie cittadine, accompagnato da una banda musicale.
Inoltre nei giorni 16 e 17 settmbre sono in programma visite guidate (in orari :9.00 - 13.00 / 16.00 - 19.00) al Museo del Pizzutello di Tivoli situato in Via della Sibilla, 33 (comunque visitabile anche nei giorni 3 - 9 - 10 – 16 - 17 - 23 - 24 - 30 settembre, con aperture e visite guidate in orari: 16.00 - 19.00) .
Di seguito il programma dettagliato della Sagra del Pizzutello :
SABATO 16 SETTEMBRE
- ore 17.00 Piazza Plebiscito Apertura Sagra con il gruppo folkloristico “Tamburellare Tiburtine” e Maestro Carlo Gizzi
- ore 17.00-20.30 Via Palatina Apertura dell’Archeomercato della Terra
- ore 17.30 Piazza Plebiscito Confronto in dialetto tiburtino sulla coltivazione del Pizzutello
- ore 18.30 Piazza Plebiscito Spettacolo di musiche e canti popolari con i “Malicanti”, con la partecipazione del Maestro Carlo Gizzi, a cura del Centro Diffusione Musica
DOMENICA 17 SETTEMBRE
- ore 10.00 Piazza Plebiscito Esibizione “Tamburellare Tiburtine”, a seguire benedizione e distribuzione delle uve
- ore 10.00-18.00 Via Palatina Apertura dell’Archeomercato della Terra
- ore 17.30 Piazza Plebiscito Possibilità di acquistare il canestrello del Pizzutello e consumarlo nell’area allestita in Piazza Palatina
- ore 18.30 Piazza Plebiscito Spettacolo di musiche popolari “BRIGANTESSE la Canzone è Popolare”: Vanessa Cremaschi, voce e violino – Giovanna Famulari, voce e violoncello – Ludovica Valori, voce e fisarmonica
Inoltre su prenotazione: 348 926 6468 Sarà possibile partecipare ad una escursione nella Riserva Naturale di Monte Catillo, insieme alla “Guida Ambientale Escursionistica” Carlo Ancona.
Nelle due giornate distribuzione del Pizzutello nelle zone: Arci, Campolimpido, Tivoli Terme, Villa Adriana.
a cura dell’Associazione Culturale Idee Creative in collaborazione con Slow Food Tivoli e Valle dell’Aniene e AIAPP Lazio, Abruzzo, Molise, Sardegna
