"I sagnozzi sono il piatto tipico per eccellenza del paese di Riofreddo, magistralmente preparati a mano con ingredienti semplici come acqua e farina, rappresentano il gusto e la genuinità della tradizione".
Proprio a questo piatto l'associazione Pro Loco Riofreddo ha voluto dedicare questa tradizionale sagra.
Questo il programma dettagliato della sagra:
Dalle ore 19:30 Apertura Stand con un Menù Completo a soli 10€ comprendente:
Sagnozzi "Sellaru e pummidoro"
Salsiccia alla brace
Contorno
Pane
Bibita
Inoltre panini con salsiccia alla brace, arrosticini di pecora, patatine fritte, crepes.
L'evento si arricchisce con la presenza della cover band ufficiale dei Nomadi SOLO E SEMPRE NOMADE, grazie al progetto "Musica Sotto Le Stelle" organizzato dal Comune di Riofreddo con il contributo della Regione Lazio.
Come arrivare a Riofreddo
- Autostrada A24 Roma-L'Aquila Uscire al casello Carsoli-Oricola, girare a destra direzione Roma per circa 8 Km, bivio a destra per Riofreddo.
- Autostrada A24 Roma-L'Aquila Uscire al casello Vicovaro-Mandela, girare a sinistra direzione Arsoli e proseguire lungo la strada statale Tiburtina per circa 15 Km, al Km 63,400 bivio a sinistra per Riofreddo.
- Strada Statale Tiburtina Valeria fino al Km 63,400 bivio a sinistra per Riofreddo.