Palombara Sabina - Il Giorno di Bacco, XV ed. (12 novembre)

Palombara Sabina, domencia 12 novembre 2017

Viaggio nella Cultura del Vino a Palombara Sabina (RM), dove, ogni novembre, odori, sapori, vino e degustazioni si mescoleranno a musica, mostre, animazione, visite guidate e tanto altro.
La 15°edizione de "Il Giorno di Bacco", organizzata come sempre dall'associazione "Idee e Valori", si svolgerà domencia 12 novembre 2017, dalle ore 10.30 alle ore 20.00, nello splendido scenario del Castello Savelli di Palombara Sabina.

Il Giorno Di Bacco - Palombara SabinaL'antico Castello Savelli si trasformerà in una cantina dal fascino unico, all’interno della quale gustare il meglio della tradizione vinicola locale.

Ma a Il Giorno di Bacco anche Demetra, Dea della terra produttrice, avrebbe avuto un posto di riguardo: ad affiancare i migliori vini del Centro Italia e non solo, infatti, ci sarà anche un ricchissimo menù basato sulle migliori ricette del territorio.

E così, di portata in portata, presso la "Locanda di Bacco" si potrà pranzare gustando prodotti tipici della Sabina, preparati, valorizzati e insaporiti dall'olio extravergine di oliva offerto dal "Consorzio Sabina DOP"; imperdibili le speciali pizze fritte, tipica pietanza palombarese condita con sale o zucchero, che faranno tornare tutti indietro nel tempo a quando le pizze venivano cucinate in casa dalle nonne.

 

Nella foresteria del Castello, invece, sarà possibile assaggiare i migliori vini del Lazio e del Centro Italia, con particolare attenzione alle etichette del territorio e del Parco Regionale dei Monti Lucretili: sarà un percorso non solo di degustazione ma anche di conoscenza, perché produttori ed esperti sommelier spiegheranno le tecniche, i meccanismi e il lavoro che si celano dietro una bottiglia di vino, dalla vendemmia fino al bicchiere. E se l'associazione culturale "La Palombella" organizzerà dei mini corsi di assaggio di olio, con degustazione di bruschette e vendita di olio extravergine biologico e DOP, nella sala Ottaviani si potrà partecipare alla degustazione guidata dei migliori prodotti tipici delle terre sabine.   

Risultati immagini per palombara sabina il giorno di bacco 2017L’ingresso è libero.

Informazioni:
Cell. 380 2511133
www.ideeevalori.it
www.facebook.com/ilgiornodibacco

Come arrivare a Palombara Sabina.
 


Nei dintorni

Approfondimenti

    Le guide di Tibursuperbum

    Con il patrocinio del Comune di Tivoli, Assessorato al Turismo

    Patrocinio Comune di Tivoli

    Assessorato al Turismo