Vicovaro - Bisteccheria  "da Seghetto e la sora Ausilia" (Bisteccheria, Ristorante, Pizzeria)

Antica trattoria del Ragno

Ristorante- Pizzeria- Bisteccheria

Situata sulla via Empolitana, vicinissima ai resti degli acquedotti romani, si trova alla periferia di Tivoli con le sue splendide Ville (Villa d'Este e Villa Gregoriana) e con i tanti monumenti che la caratterizzano e non lontano dal bivio che conduce a Castel Madama, il paesino che deve il suo nome alla figlia naturale di Carlo V, Margarita.

Il ristorante dell'"Antica trattoria del ragno" offre alla sua clientela una vasta scelta gastronomica tra squisiti piatti culinari, che ripropongono tradizionali sapori di Tivoli e della cucina romana, ed altri meno legati alla cucina locale ma non per questo meno gustosi. La pizzeria e la bisteccheria offrono altrettanto un'ampia scelta di degustazioni personalizzate.

Via Empolitana, 274
Località Arci - 00019 Tivoli (Rm)
Tel.:(+39) 0774411233
cell 3289848671- 3491239126
e-mail: anticatrattoriadelragno@hotmail.com
Sito Internet: http://www.anticatrattoriadelragno.it/


Servizi: Premium Calcio, Free Wifi Spot
  • Come arrivare
  • Il locale
  • I menu

 

Come arrivare

Il locale è facilmente raggiungibile con l'automobile che può essere parcheggiata nell'ampio parcheggio adiacente alla trattoria ma è anche servito dai bus del Co.Tral transitanti per la via Empolitana e diretti a Castel Madama o a Ciciliano, Sambuci, Pisoniano, San Vito ecc.

Se si viene dal centro di Tivoli occorre superare il cimitero tiburtino e, una volta passato il ponte, si raggiunge facilmente il nostro locale situato sul lato destro della Via Empolitana.

Se invece si utilizza l'autostrada Roma-L'Aquila occorre uscire al casello di Castel Madama e immettersi sulla Via Empolitana direzione Tivoli per poi raggiungere dopo qualche minuto la nostra trattoria situata sul lato sinistro della predetta via.

Vicovaro - Bisteccheria  "da Seghetto e la sora Ausilia" (Bisteccheria, Ristorante, Pizzeria)

Il locale

Ampio, ben strutturato e confortevole ospita con la sua calda atmosfera rustica chi desidera gustare le prelibatezze dell' “Antica trattoria del ragno”stando seduto ad uno dei tanti e discreti tavoli. Bellissimo l'ampio camino, sulle cui braci vengono cotte le carni della bisteccheria. A vista il forno a legna della pizzeria.

I menu

Tra l'ampia scelta degli antipasti Pizzeria vi segnaliamo le tante varietà di bruschette, fritti, focacce e panzanella. Tra quelli Ristorante: il famoso tagliere di salumi misti, l'abbondante antipasto all'italiana e il ricercato Antipasto del Ragno (per due persone), il tagliere di formaggi misti, prosciutto e bufala, focaccini con lardo di Colonnata.

Vicovaro - Bisteccheria  "da Seghetto e la sora Ausilia" (Bisteccheria, Ristorante, Pizzeria)

Per gli amanti della pizza, la scelta è davvero imbarazzante viste le tante possibiltà di accostamenti di gusti culinari che caratterizzano sia le pizze bianche che le rosse. Un esempio ? Il ghiottone oppure la ripiena... C'è davvero da assaggiarle tutte. E che dire dei nostri calzoni e crostini ? Sono indimenticabili !

I primi piatti del Ristorante poi sono una vera leccornia (un esempio ? ”Fettuccine Paglia e fieno”)così come lo sono i secondi e i contorni; tutti all'insegna della genuinità e del gusto.

Vicovaro - Bisteccheria  "da Seghetto e la sora Ausilia" (Bisteccheria, Ristorante, Pizzeria)

La bisteccheria offre l'entrecote argentina (gr. 250 ca), la bistecca danese, la fiorentina, la tagliata al rosmarino... e altre stuzzicanti delizie tutte rigorosamente cotte a legna.

Infine per concludere degnamente la varietà di dolci che i più golosi non potranno non apprezzare e fare un bis. Manca qualcosa? Ah! Sì le nostre bevande che permettono di accompagnare degnamente le nostre portate.

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